Pasti putri salju sudah tidak asing lagi di telinga Anda, sebenarnya Anda tidak perlu membeli roti ini di luar, karena Anda bisa membuatnya dengan berbagai variasi salah satunya dengan mencampurkan kacang di dalamnya. Kacang yang bisa Anda gunakan seperti kacang mede atau kacang tanah. Resep putri salju memang tidak menyulitkan, hanya saja kesabaran serta ketelatenan memang harus Anda lakukan.
Cara membuat putri salju ini bisa Anda praktekkan sendiri, bahkan akan lebih seru bila mengajak buah hati Anda untuk ikut serta. Salah satu hal yang harus Anda perhatikan ketika membuat roti ini sebenarnya adalah kerapatan pada saat memanggang roti. Cara membuatnya ialah:
Bahan:
- 150 gr kacang, sangrai serta haluskan
- 300 gr tepung terigu
- 200 gr Blue Band
- 150 gr gula halus putih
- 1 sdt garam
- 1 telur, ambil kuningnya saja
Cara membuat:
- Campurkan dengan merata tepung, kacang, garam serta Blue Band, aduk hingga kalis,
- Pipihkan adonan, dan cetak sesuai dengan bentuk yang Anda inginkan,
- Letakkan di loyang yang terlebih dulu sudah Anda olesi menggunakan margarin,
- Panaskan oven, dan panggang dengan suhu 170 derajat, panggang selama 20 menit,
- Setelah matang dan mengering, angkat serta biarkan hingga mengering,
- Selimuti dengan gula halus dan simpan.
Resep putri salju sudah selesai, selamat mencoba.